在夏天对五常大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。注意防潮，不宜混存。

    五常大米的储存常见的方式包括常温储藏，低温储藏、缺氧(自然缺氧、充CO2、充N2、真空)储藏、化学储藏、机械制冷储藏、塑料薄膜密闭储藏(米堆)、涂膜保鲜技术储藏等。

    可能您不知道五常大米的吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存，尤其是新五常大米含水量较高，碰到高温季节，如保管不当，将降低五常大米的质量，甚至生虫、霉变，很大程度上造成了粮食的浪费。