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吃饭是最重要的小事

Eating is the most important thing

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世界粮食日|“悠悠万事，吃饭为大”

谁知盘中餐粒粒皆辛苦 2022年10月16日是第42个世界粮食日，联合国粮食及农业组织（FAO）将今年全球活动主题确定为：“不让任何人掉队，更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。粥一饭，当思来之不易十月的微风吹过稻田，稻香弥...

五常大米育苗要注意哪些方面

五常大米在育苗方面需要注意以下几点： 1、早扣棚，早育苗，真正实现”秋霜春防“原则，减少立枯病的发生。 2、科学浸种：浸种一定要充分，时间要够，一个容器要浸同一个品种，浸种时每天至少搅拌2—3次，要让种子与溶液充分接触，用温水浸种达...

大米的由来

五常大米厂家跟大家聊一聊大米的起源。从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测亚洲最早种植稻谷的地区是云南地区。湖南道县与江西万年县考古发现，约一万三千多年前人类开始种植食用，新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻...

你真的会挑五常大米么？

作为我们的大部分日常碳水来源，米饭也是分好坏的，大家作为小小美食家，也肯定能品尝出不同大米的好坏。作为大米界中的爱马仕，五常大米一直是碳水爱好者供不应求的品种，但官方数据每年五常大米的年产量仅有70万吨，但在市场内年销量却达到了千万吨，这...

五常大米为什么好吃？

五常大米这么出名，而且好吃，这是为什么呢？五常大米和其他东北大米有什么区别吗？五常大米之所以好吃，和种植它的土地离不开关系，五常的土壤是亿万年前的植物经过腐烂形成的黑土，土地肥沃无比，再加上自然水的灌溉，所以它才好吃。五常优质...

如何掌握大米水稻灌溉的分寸？

正常情况下，水稻分蘖期的光照条件直接决定一于育秧密度和大田栽培密度，如果秧田或大田群体过密，造成田间郁蔽，即使其他条件都能保持适宜状态，水稻分蘖潜力也不能正常发挥。五常大米是喜温喜水的农作物，但是水量灌溉也需要掌握好分寸，水位长期过...

央企多措并举保障能源供应：发挥煤电兜底作用大力发展清洁能源

　　“今年第三季度，高温天气持续，多地电煤需求不断攀升。我们发挥煤电路港航一体化运营优势，稳生产、增供应、保民生。”国家能源集团新闻发言人张玉新今日在三季度重点工作情况新闻发布会上介绍，1月至9月，煤炭产量4.5亿吨，销量5.9亿吨;发电量...

长虫的大米可以使用冰箱冷冻吗？

过去，人们常常喜爱把五常大米置于阳光下暴晒，这么做非但达不到杀死米虫的意图，反而会拔苗助长，由于两三天后，大米中的米虫定会有增无减，并且暴晒后的大米因丧失水分而影响口味。预防五常大米生虫可以使用冰箱冷冻法，放入冰箱冷冻24小时。生虫...

如何保持五常大米的新鲜度？

这个季节正是收割新米的时候，但是想要保持住五常大米的“鲜”还是要掌握一些技巧。五常大米要怎么保持新鲜度？可以购买一些山苍籽，随后将干食放进封闭式的圆桶、陶罐、陶罐或复合型包装袋中。随后将山苍籽装进一个拉开的玻璃瓶，放到谷类表层，封闭...

大米的分类有哪些？

　　根据国家分类标准，我们将大米主要分为三类：糯米、粳米、籼米。　　粳米根据粒型和香味常被分为珍珠米、长香粒两种。一般产于我国长江以北地区。如：东北五常大米等。　　糯米，又称江米。常见为乳白色，不透明或半透明状。因为黏性比较大，不便于消化，...

碎米是怎么产生的？

如果五常大米中的碎米多，一般是和加工有直接关系，稻谷加工大米机械抛光时出现碎米排除这两点原因就可以解决。稻谷在稻谷加工大米机械中进行抛光，有时候会产生很多碎米，排除这两点原因可解决碎米多的现象。原因一：物料干燥。物料含水量低，太过...

五常大米低洼人工收割方法

五常大米低洼人工收割注意事项，低洼池子及倒伏池子，采用人工收割，要捆小捆,直径20厘米左右,码人字码,翻晒干燥,稻谷水分降至16%时及时上小垛,预防因雨使稻谷重复干湿交替,增加惊纹率,降低稻谷品质,小垛码在池埂上,及时倒出地利于秋整地。...

大米的储存禁忌有哪些？

五常大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变;稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳五常大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻...

国标一级的水稻品种有哪些？

国标一级的水稻品种有哪些？五常大米厂家来介绍一下吧！ 1、泗稻12号：泗稻12号是一种熟期适中、产量比较高、大米品质比较好的水稻品种。 2、武运粳19号：武运粳19号是属于早熟晚粳稻品种的水稻。 3、通粳981：通粳981是一种早...

大米栗子粥的做法

原料：五常大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许制作方法： 1．将栗子剥去外皮和内皮后切碎; 2．锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟 3．加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。注意：栗子一定要剥净内外...

大米粥的做法介绍

原料：五常大米、水、食用碱。做法步骤： 1、五常大米用小碗盛多半碗，用水洗2遍。 2、将洗净的五常大米倒入高压锅内，倒入6-7碗水，放入碱面1克。盖上锅盖，放上压力阀，大火烧开，转小火煮6～8分钟。 3、关火，待锅内没有压力后...

大米的分类有哪些？

大家应该都知道，大米是由稻子的果实脱壳而成的，按照品种类型、粒形、粒质分为：籼米、粳米和糯米三大类。按照产地或颜色不同又分为：白米、红米、紫红米、血糯、黑米、紫黑米等。五常大米厂家介绍粳米：它吃起来软硬适中，黏性低于糯米，形状圆...

稻谷清理工段工艺流程

五常大米厂家介绍稻谷清理工段工艺流程为：稻谷→初清→去杂 ( 沙石、金属及稗粒等 ) →净谷。五常大米厂家介绍砻谷分离工段工艺流程为：净谷→砻谷→稻壳分离→谷糙分离→净糙。五常大米厂家介绍碾米及成品整理工段工艺流程为： ...

储存五常大米的知识

在夏天对五常大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。注意防潮，不宜混存。五常大米的储存常见的方式包括常温储藏，低温储藏、缺氧(自然缺氧、充CO2、充N2、真空)储藏、化学储藏、机械制冷储藏、塑料薄膜密闭...

五常大米水稻发黄的原因有哪些？

五常大米在田间生长阶段，如果出现水稻发黄的问题，这种情况一般是患有水稻节瘟，该病常在水稻抽穗后发生，初发时稻节上会产生褐色小点，后逐渐绕节扩展，使病部变黑且易折断。预防方式为在水稻破口前和齐穗期各用三环唑喷雾喷洒1次，通常能达到预防...