五常大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变;稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳五常大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。

　　在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。

　　可以把袋装的五常大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。

　　花椒防虫法用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。

　　干海带防虫法因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和控制霉菌的作用。

    在五常大米中放一些干海带，五常大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可重复使用，能有效预防五常大米霉变和生虫。

　　在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放五常大米，把容器盖严，可防虫。用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以预防生虫了。

　　白酒防虫法因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、灭毒的作用，所以可预防五常大米生虫。

    在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以预防生虫。